当山水的形与春茶的味融为一体,激发出传统茶文化的魅力与韵味。这个春天,不妨就来景宁从采茶开始,置身茶园感受“只此青绿”的美好吧。
只此青绿在茶园
景宁是中国茶文化之乡。惠明茶从悠久的历史中脱颖而出,款款而来,深深根植于畲乡大地的滋养,自顾自沉淀属于自己的味道。
1915年在巴拿马举行的一次规模盛大的万国博览会中,惠明茶同贵州茅台酒一道荣获一等证书和金质奖章。从此惠明茶名冠全球,人们称其为“金奖惠明”。
“绿芽玉露萦春梦,斜枝嫩叶包开蕊”,阳春三月,茶树梢陆续吐翠,茶山开始热闹起来。
时下正值春茶采摘时节,景宁各地茶园茶叶飘香,茶农们抢抓晴好天气,采茶春茶供应市场,增加收入。灵巧的双手在茶树上来回飞舞,将一片片鲜嫩的芽尖收入囊中,丰收的喜悦溢于言表。
茶山的盈盈绿意,总是带着一份让人悸动的诗意。错落有致的茶山,如梯田一般,茶树上新长出来的嫩芽,带来最养眼的绿色。
初尝不知茶滋味,回首已是爱茶人。位于海拔600至800米的高山,是茶品最佳的生存环境。山上林木葱茏,云山雾海,造就了惠明茶色绿香高,回味甘醇的特有品质。
茶青市场里,茶农陆陆续续带着刚采来的茶青来交易,茶商辨别、品评着从茶农手里收上来的茶青......现场人头攒动,讲价吆喝声此起彼伏,一片热闹的景象。
小编了解到,近期天气连续晴好,我县12700亩早茶品种陆续投入批量采摘。据统计今年早茶鲜叶价格区间65--85元/斤,平均75元/斤,较去年同期增长35%,县内茶青市场日交易量在12000斤以上,较往年同期增长20%。目前为止,「惠明茶」产量达155吨,销售额17050万元,实现短期就业1万余人,产品销往北京、上海、南京等二十多个大中城市,早茶市场行情呈现产销两旺。
江山如画,茶韵悠长。柔嫩的青叶,铺满茶间的小路。行走在茶园间,闻着茶叶芬芳,听风吹茶园引起的沙沙声,让人心旷神怡,心中自得一份清明。
沿着这抹青绿,徜徉在茶山中,抬头是天光树影,低头是草绿清风,在春的美景中,享受这春日慵懒惬意时光。
茶中藏山,茶里含水,是山水的合谋,赋予了这一方肥沃的土地吧。
在景宁,在海拔600米的高山上,一代又一代茶农的辛勤劳作、环节把控、精雕细琢,将生活谱写成画卷,一点点绘出千里江山的“只此青绿”,一步步走出生态、绿色的诗意年华。
人们种茶,把汗水流到地里,把芳香溢满人间,过去如此,现在亦是如此。于是,金奖惠明就这样跨越了千年时光,在您的杯中沉浮、舒展。
茶亦醉人何必酒,书能香我不须花。人间三月,春茶生发,只此青绿!谁不爱这春天的第一口茶呢?且将炉火备好,期待与这一盏新绿的相遇吧......
(来源:畲乡三农)
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